Amanita, или Мухомор

Amanita, или Мухомор

Amanita, или мухомор - весьма популярный род, включающий в себя крупные знаменитые грибы. Представители этого рода характеризуются высокой "покрывальностью": общее покрывало (часто остающееся на шляпке в виде хлопьев) присутствует у всех грибов, а частное - у большинства, помимо так называемых "поплавков", нередко выделяемых в отдельный род Amanitopsis. Кроме того, мухоморы известны широкими свободными пластинками, белыми спорами и толстой нежной мякотью яркого химического состава. В род Amanita входит и один из самых ядовитых грибов (бледная поганка), и один из самых вкусных грибов (кесарский гриб), и один из самых мистических грибов (красный мухомор).

Род Amanita довольно интересен и с гуманитарной точки зрения. Религиозно настроенный атропоцентрист мог бы сказать, что этот род стал ареной борьбы Добра со Злом. Многие мухоморы обладают изысканным вкусом, кое-какие являются своеобразной "лесной аптекой" для лесных жителей, их также очень любят личинки грибных мух и всякого рода слизни, но вместе с тем нельзя забывать, что самые страшные и бескомпромиссные грибные яды содержатся именно в представителях этого рода. Например, в бледной поганке. Кстати говоря, немногие выжившие после ее употребляения отмечают, что не вкушали вкуснее гриба! Так или иначе, но воображаемое единоборство двух полярных начал привело к удивительному результату: на свет появилось такое удивительное создание, как красный мухомор Amanita muscaria, объединяющий в себе как напоминание о мрачной стороне жизни, так и кое-что совершенно уникальное...

Так или иначе, на нашем сайте представлены следующие виды грибов рода Amanita:

Amanita alba, Поплавок белый

Белый поплавок - наименее популярный гриб среди "больших", читай - широко распространенных и всем известных представителей подрода Amanitopsis. Гриб в белоснежных одеждах кажется ядовитым, хотя неизвестно, почему.

Amanita citrina, Мухомор поганковидный

"Поганковидный" означает лишь, что данный мухомор напоминает бледную поганку; оценочности в этом суждении нет. По крайней мере, не должно быть.

Amanita crocea, Поплавок шафрановый

Шафрановый - один из самых красивых поплавков, особенно в раннем возрасте. Со временем-то, конечно, хрупкая сущность вылезает наружу.

Amanita muscaria, Мухомор красный

В кругу ревнителей традиций за этой аманитой закрепилось ласковое имя "дедушка" - слово "мухомор" применительно к этому грибу звучит слишком фамильярно.

Amanita pantherina, Мухомор пантерный

Пантерный - далеко не самый яркий и аппетитный мухомор наших лесов, но люди умудряются травиться и им. Ничего, что он некрасивый, невкусный и ни на что хорошее не похож.

Amanita phalloides, Бледная поганка

Бледная поганка - гриб, который необходимо знать в лицо. Удивительно, но даже в Московской области есть районы, где "ангел смерти" совершенно не встречается, и люди знакомы с самым опасным нашим грибом лишь по книгам и рассказам очевидцев.

Amanita rubescens, Мухомор серо-розовый

Серо-розовый мухомор - один из немногих мухоморов, которые есть смысл собирать и употреблять в пищу не только чтоб шокировать непосвященных. Хотя по вкусу он далеко не каждому.

Amanita vaginata, Поплавок серый

В некоторых изданиях серый поплавок шутливо называют "влагалищным" - видимо, на почве буквального понимания слова vaginata. Впрочем, вульва у него действительно приметная.

Amanita virosa, Мухомор вонючий

На самом деле "мухомор вонючий" не такой уж и вонючий, да и выглядит, по контрасту с названием, вполне пристойно.