Грибы средней полосы

Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт "Грибы Средней Полосы" - один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы - это лучшее, что может человек.

Toadstool.ru - это динамическая, регулярно пополняемая энциклопедия грибов, грибных мест и прочей сопутствующей информации. Самые яркие вехи из жизни неформального клуба грибников отливаются в бронзе в разделе "Сообщество". О былых успехах рассказывает наш "Архив", а текущие взлеты и падения протоколируются в хронологическом порядке. Особое место в нашем деле занимает Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Если вам есть что сообщить редакции, напишите нам письмо.

Настоящим следует уведомить:

- Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, "околомосковской" популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

- Наука микология развивается стремительно, и действительная систематика (по крайней мере, по части интересующего нас уголка грибного царства) постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами невозможно. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию - человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой - не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Cortinarius traganus, Паутинник козий

И запах козла, наряду со многими другими, стирается из народной памяти. Чтобы освежить воспоминания, человеку достаточно разломить и понюхать мясистый паутинник фиолетового цвета. Когда в руках окажется именно паутинник козлиный, встреча запомнится надолго.

Calocera viscosa, Калоцера клейкая

В зарубежных источниках калоцеру относят к "желеобразным" грибам. Учитывая, что калоцера клейкая может достигать десяти сантиметров высоты, понятие "желеобразность" требует уточнения.

Coprinus comatus, Навозник белый

Косматые початки белого навозника - зрелище само по себе аппетитное, а если они выросли вдали от дорог и сравнительно молоды, то все планы на день следует забыть и заняться исключительно грибами.

Lactarius glaucescens

Белый, едкий, обильный, практически несъедобный млечник. У прагматичных грибников он входит в полифилетическое множество "белянка", а лесостепных эстетов радует медленно синеющим млечным соком и бурной, как поток, реакцией на KOH.

Pluteus pellitus, Плютей белый

Светлый плютей, выросший в широколиственном "коренном" лесу, можно с определенной долей условности назвать "плютеем белым". Попытки определения вида "на глазок" не могут претендовать на серьезность.

Pleurotus ostreatus, Вешенка устричная

Как самый популярный из культивируемых грибов, устричная вешенка также называется "обыкновенной". Впрочем, обыкновенной она кажется лишь на первый взгляд. Специалисты пишут, что устричная вешенка ловит и пожирает червей-нематод, и очень рекомендуют поискать видео по запросу типа "pleurotus nematode".

Lepista sordida, Рядовка сорная

Сорная рядовка - уменьшенная копия рядовки фиолетовой. Или наоборот? Вопрос в том, какой гриб найти первым. Если идти по счету, тонкая фиолетовая рядовка с гигрофанной шляпкой и ломкой мякотью - это и будет "сорная". Не так часто официальное название напоминает оценку гриба.

Verpa bohemica, Сморчковая шапочка

Несмотря на кажущуюся очевидность, сморчковую шапку бывает крайне трудно заметить, даже глядя на нее в упор: гриб каким-то образом умеет маскироваться на открытом месте. Лучше всего искать шапочки, склонившись к земле и глядя на окрестности в изометрической проекции.

Смотреть все виды
Agaricus, или Шампиньон -|-Agrocybe, или Полевик -|-Aleuria, или Алеврия -|-Amanita, или Мухомор -|-Armillaria, или Опенок -|-Ascocoryne, или Аскокорине -|-Auriscalpium, или Аурискальпиум -|-Bjerkandera, или Бьеркандера -|-Bolbitius, или Больбитус -|-Boletus, или Трубчатые -|-Bovista, или Порховка -|-Byssonectria, или Биссонектрия -|-Calocera, или Калоцера -|-Calocybe, или Калоцибе -|-Calvatia, или Головач -|-Cantharellula, или Кантареллюля -|-Cantharellus, или Лисичка -|-Chalciporus, или Перечник -|-Chroogomphus, или Мокруха -|-Clavariadelphus, или Рогатик -|-Clavicorona, или Клавикорона -|-Climacodon, или Климакодон -|-Clitocybe, или Говорушка -|-Clitopilus, или Подвишень -|-Collybia, или Коллибия -|-Conocybe, или Коноцибе -|-Coprinellus, или Навозничек -|-Coprinus, или Навозник -|-Cordyceps, или Кордицепс -|-Cortinarius, или Паутинник -|-Craterellus, или Вороночник -|-Crepidorus, или Крепидот -|-Cystoderma, или Цистодерма -|-Dacrymyces, или Дакримицес -|-Discina, или Дисцина -|-Entoloma, или Энтолома -|-Exidia, или Эксидия -|-Fistulina, или Печеночница -|-Flammulina, или Фламмулина -|-Galerina, или Галерина -|-Geastrum, или Звездовик -|-Gomphidius, или Мокруха -|-Grifola, или Грифола -|-Gymnopilus, или Гимнопил -|-Gyromitra, или Строчок -|-Hebeloma, или Гебелома -|-Helvella, или Лопастник -|-Hericium, или Гериций -|-Hydnellum, или Гиднеллум -|-Hydnum, или Ежевик -|-Hygrocybe, или Гигроцибе -|-Hygrophoropsis, или Гигрофоропсис -|-Hygrophorus, или Гигрофор -|-Hypholoma, или Гифолома -|-Hypocrea, или Гипокрея -|-Inocybe, или Волоконница -|-Kuehneromyces, Летний опенок -|-Laccaria, или Лаковица -|-Lactarius, или Млечник -|-Laetiporus, или Летипорус -|-Leccinum, или Обабок -|-Lentinus, или Пилолистник -|-Leotia, или Леотия -|-Lepiota, или Зонтик -|-Lepista, или Леписта -|-Leucocortinarius, или Белопаутинник -|-Lycogala, или Ликогала -|-Lycoperdon, или Дождевик -|-Lyophyllum, или Лиофиллум -|-Macrolepiota, или Зонтик -|-Marasmius, или Негниючник -|-Megacollybia, или Мегаколлибия -|-Merulius, или Мерулирус -|-Microstoma, или Микростома -|-Morchella, или Сморчок -|-Mycena, или Мицена -|-Oudemansiella, или Удемансиелла -|-Panaeolus, или Сенный навозник -|-Panellus, или Панеллюс -|-Paxillus, или Свинушка -|-Peziza, или Пецица -|-Phaeolepiota, или Феолепиота -|-Phallus, или Веселка -|-Phellodon, или Феллодон -|-Pholiota, или Чешуйчатка -|-Pleurotus, или Вешенка -|-Pluteus, или Плютей -|-Polyporus, или Трутовик -|-Psathyrella, или Псатирелла -|-Pseudohydnum, или Псевдоежовик -|-Pseudoplectania, или Псевдоплектания -|-Psilocybe, или Псилоцибе -|-Pycnoporus, или Пикнопорус -|-Rhizopogon, или Ризопогон -|-Rickenella, или Рикенелла -|-Rozites, или Колпак -|-Russula, или Сыроежка -|-Sarcodon, или Ежовик -|-Sarcoscypha, или Саркосцифа -|-Sarcosoma, или Саркосома -|-Schizophyllum, или Щелелистник -|-Scleroderma, или Ложный дождевик -|-Serpula, или Серпула -|-Simocybe, или Симоцибе -|-Spathularia, или Спатулярия -|-Strobilurus, или Стробилюрус -|-Stropharia, или Строфария -|-Suillus, или Масленок -|-Syzygospora, или Сизигоспора -|-Tapinella, или Тапинелла -|-Tarzetta, или Тарзетта -|-Tremella, или Дрожалка -|-Tricholoma, или Рядовка -|-Tricholomopsis, или Трихоломопсис -|-Tubaria, или Тубария -|-Tubifera, или Тубифера -|-Tylopilus, Тилопилус -|-Urnula, или Урнула -|-Verpa, или Шапочка -|-Xerocomus, или Моховик -|-Xeromphalina, или Ксеромфалина