Поплавок умброво-желтый, Amanita umbrinolutea

Шляпка: Классической «поплавковой» формы, вначале закрытая, яйцевидная или веретенообразная, по мере роста поэтапно раскрывается до распростертой, сохраняя туповатый центральный бугорок. Размеры шляпки по меркам рода довольно небольшие: 4-9 см в раскрытом виде. Окраска характерная, именно «умброво-желтая», в соответствии с названием; как правило, с выраженной зональностью (тёмный центр и периферия, светлая средняя часть). Поверхность гладкая (редко — с сероватыми клочьями, оставшимися от частного покрывала), рубчатость периферии выражена очень сильно: сквозь тонкую ткань шляпки проглядывают рёбра пластинок. Мякоть очень тонкая и хрупкая (особенно по краям), беловатая, без особого запаха и вкуса.

Гименофор: Пластинки частые, свободные, белые с темноватым краем.

Споровый порошок: Белый.

Ножка: Длинная и стройная (10-18 см в длину, 0,5-1 см в толщину), цилиндрическая, плавно расширяющаяся в нижней части. Окраска беловатая, светло-серая, светло-бежевая; характерный признак — остатки покрывала оставляют на ножке интересный зигзагообразный или муаровый рисунок (неустойчивый признак). Кольцо отсутствует, как и подобает поплавку.

Распространение: В средней полосе России поплавок умброво-желтый произрастает повсеместно в смешанных с елью лесах, с середины или конца июля до начала октября. В удачные для себя сезоны плодоносит в огромном количестве.

Сходные виды: Невзирая на общую малопримечательность, Amanita umbrinolutea легко угадыватся по зонистой, очень «рубчатой» шляпке. Поплавок желто-коричневый (Amanita fulva) тяготеет к соснам и кислым почвам, а шляпка у него — шоколадная, без зональности.

Ещё недавно считалось, что мухомор Баттары (Amanita battarrae) — тот же гриб, устаревшее название. Но с грибами ничего не бывает просто. В 2023 году после ряда молекулярных исследований гербарных образцов, наука определилась: Amanita umbrinolutea и A. battarrae — разные виды, причём различить их можно даже по макропризнакам. У поплавка умброво-желтого края пластинок окрашены коричневым, у Баттары — чисто белые. Вольва грибов тоже заметно отличается по цвету. В общем, исходя из этих новостей, совершенно непонятно, что за грибы украшают эту статью. Пластинок и вольвы толком не видно…

Съедобность: Как и у всех поплавков. Любителям поплавок умброво-желтый даже нравится. Проблема в том, что бы донести до дома: очень уж хрупок гриб.

Замечания автора: Моя проблема с умброво-желтыми поплавками (или же с «мухомором Баттарры?») — дело давнее. Суть проблемы в том, что вылезают они тогда и только тогда, когда в наших краях происходит «срочносбор». Очень трудно отвернуться от белых, которых ещё год ждать в лучшем случае, и направить луч внимания на поплавки, которые, кажется, всё равно тут толпятся с удивительным постоянством…

Обсудить Поплавок умброво-желтый, Amanita umbrinolutea на форуме