Слава грибам и России!

Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.

Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.

Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.


Грибной калейдоскоп

Paragymnopus perforans, Гимнопус прокалывающий

Этот гимнопус (в девичестве Micromphale) более славен не тем, что прокалывает хвойную подстилку, а своим запахом, удивительно схожим с ароматом гниющей капусты. Так-то гриб довольно похож на обыкновенный чесночник, но есть один нюанс.

Шампиньон Бенеша, Agaricus benesii

Крупный шампиньон с белочешуйчатой шляпкой, вздутой ножкой и краснеющей мякотью назван в честь чешского естествоиспытателя Бенеша. Очень выделяется на фоне других краснеющих шампиньонов, причём исключительно в хорошем смысле.

Вешенка покрытая, Pleurotus calyptratus

Вешенка покрытая, она же зачехленная - очень узнаваемый вид рода Pleurotus. Одиночное произрастание (даже несколько грибов не образуют явных сростков) плюс ярко выраженное покрывало, защищающее молодые пластинки - опознать этот весенний гриб можно с первого взгляда.

Светло-охристый паутинник - один из самых красивых и приметных боровых представителей своего рода; крупный, мясистый, контрастно окрашенный гриб легко определяется на глаз, что для паутинников большая редкость. Съедобность его доподлинно не установлена (в подобных случаях паутинник априори следует считать ядовитым), но выглядит он на удивление аппетитно.

Кольчатый колпак - привлекательный, очень узнаваемый гриб с перламутровой шляпкой и плотным, совсем не паутиннистым кольцом; его порой бывает очень, очень много. Любопытно, что единственный наш представитель этого рода, по последним данным, причислен к паутинникам и должен теперь зваться Cortinarius caperatus.

Смотреть все виды