Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Внимание: на сайте идет perestroyka! Только перешли с Netcat на WordPress, так что простите за неровный почерк

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Саркосома шаровидная - малоизвестный культовый гриб; в иных краях его не знают вообще, в других находят раз в десять лет, а кое-где собирают каждую весну и тушат с картошкой. Саркосома - это ранневесенний гриб, наглухо законопаченный бочонок с густым беловатым соком, знаменитое "земляное масло". Шаровидная саркосома занесена в Красную Книгу, и за ее сбор, а уж тем более - торговлю, можно понести неиллюзорное наказани

Неокольцованный, он же рыжий масленок напоминает переходную форму между зернистыми и поздними маслятами; как правило, его и не отличают нарочно, а собирают в куче. Окраской этот крупный масленок ближе к позднему и обладает зернистой ногой, но не имеет ни кольца, ни млечного сока.

Золотистая сыроежка допускает легкое и уверенное определение: и мякоть шляпки под кожицей, и пластинки зрелых грибов убедительно выделяются золотистой окраской, что для сыроежек нетипично.

Самая обыкновенная из наших лаковиц - неофициальный символ рода Laccaria. Иногда они высыпают в таком количестве, что становится непонятно, зачем везде столько одинаковых грибов.

Голубиная - одна из тех изменчивых рядовок, способных ввести во искушение начинающего исследователя. Окраска шляпки сильно меняется в зависимости от возраста, форма плодового тела сильно зависит от условий произрастания, даже мякоть далеко не однозначно реагирует на срез. Но гриб достаточно редок, и потому с ним трудностей обычно не возникает.

Смотреть все виды