Слава грибам и России!
Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.
Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.
Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Грибной калейдоскоп
Панцирная рядовка - самый внушительный и, пожалуй, самый редкий представитель тесно сплоченного рода Лиофиллум. От сородичей его можно (с известной долей условности) отличить по незначительно низбегающим на ножку пластинкам. Подобно и скученной, и дымчатой рядовке, этот лиофиллум - гриб-боец, которого трудности не пугают, а привлекают.
Мыльная рядовка - большая притворщица, но странный химический запах всегда при ней, ошибка исключена. Многие люди не доверяют сведениям о несъедобности гриба из-за запаха, но на практике сталкиваются с тем, что при термической обработке запах только усиливается, и сомнения исчезают.
Один из немногих маслят, меняющих цвет на срезе, официально разжалован в разновидность лиственничного масленка, S. grevillei. С дилетантской точки зрения эти грибы роднит только дерево-микоризообразователь, а так они совершенно не похожи.
Бледненькая, невыразительная говорушка, обильно плодоносящая поздней осенью, сравнительно легко определяется по негативным признакам. У остальных есть хотя бы запах, или гадкий вкус, или хотя бы растут не везде. У говорушки бледноокрашенной нет вообще никаких признаков, кроме склонности задерживаться в лесу допоздна, и этим она отлична.
Ватная, или плюшевая псатирелла - один из самых узнаваемых грибов этого пестрого и неорганизованного рода. Шляпка, густо покрытая ватными (плюшевыми?) волокнами, не меняет окраску в зависимости от влажности, и гриб всегда остается самим собой - насколько это возможно по меркам псатирелл. Несмотря на широкую известность, информации относительно плюшевой псатиреллы откровенно мало.