Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Бахромистый, он же бахромчатый, он же "лимоннопахнущий" груздь - ярчайший представитель священной трибы настоящих груздей. Он самый массивный, он самый рыжеволосый. Но главное - в последние годы он встречается в наших березах и елках всё чаще. В отличие от похожего груздя водянистозонального, он признает только зрелые деревья.

Самая обыкновенная из наших лаковиц - неофициальный символ рода Laccaria. Иногда они высыпают в таком количестве, что становится непонятно, зачем везде столько одинаковых грибов.

Один из первых весенних грибов, потребитель еловых шишек, этот стробилюрус изредка попадается до глубокой осени. "Съедобный" - не совсем верный эпитет, вряд ли его так уж едят. Собирать с ума сойдешь. Скорее можно было бы сказать - аппетитный.

Золотистая сыроежка допускает легкое и уверенное определение: и мякоть шляпки под кожицей, и пластинки зрелых грибов убедительно выделяются золотистой окраской, что для сыроежек нетипично.

Cantharellus cinereus, Лисичка серая

Серая лисичка часто и незаслуженно остается в тени вороночника извилистого - гриба похожего и более распространенного. Путаница в роду лисичек и вороночников порой достигает таких масштабов, что дезориентированные любители то считают их одним видом, то тремя разными. Истина, однако, неизменно посередине.

Смотреть все виды