Слава грибам и России!

Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.

Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.

Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.


Грибной калейдоскоп

Саркосома шаровидная, Sarcosoma globosum

Саркосома шаровидная - малоизвестный культовый гриб; в иных краях его не знают вообще, в других находят раз в десять лет, а кое-где собирают каждую весну и тушат с картошкой. Саркосома - это ранневесенний гриб, наглухо законопаченный бочонок с густым беловатым соком, знаменитое "земляное масло". Шаровидная саркосома занесена в Красную Книгу, и за ее сбор, а уж тем более - торговлю, можно понести неиллюзорное наказани

Мыльная рядовка - большая притворщица, но странный химический запах всегда при ней, ошибка исключена. Многие люди не доверяют сведениям о несъедобности гриба из-за запаха, но на практике сталкиваются с тем, что при термической обработке запах только усиливается, и сомнения исчезают.

Rhodotus palmatus, Родот дланевидный

Родот (родутус) дланевидный - удивительный гриб, похожий на импортную фруктовую жвачку из нашего пионерского прошлого. Сходство включает и запах, а поверхность шляпки действительно выглядит какой-то жеваной.

Себацина инкрустирующая, Sebacina incrustans

Себацина инкрустирующая хорошо описывается словами: "что-то с чем-то". То есть, что-то белесое растёт и развивается сквозь траву и палки, обтекая всё это своим туловищем. В результате - что-то вроде адского коралла, нафаршированного всякой лесной всячиной.

Боровик золотистый, Aureoboletus projectellus

Мощный инвазивный вид, приехавший в Прибалтику из Северной Америки с посадочным материалом (сосна) - этот гриб шествует по русским лесам в темпе бодрой прогулки. Каждый сезон появляются новости о находке золотистого боровика в новой области, благо гриб отлично узнаваем даже непрофессиональным взглядом.

Смотреть все виды