Слава грибам и России!
Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.
Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.
Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Грибной калейдоскоп
Маленький, но гордый шампиньон красноватый выглядит довольно оригинально и с первого взгляда на шампиньон-то не похож. Особенно в ранней юности: что-то лилово-полосатое, незнакомое. Учитывая, что пластинки его темнеют поздно и неохотно, первая находка может поставить человека в глухой тупик.
Замечательно "дольчатая" дрожалка сочно-коричневой окраски растет исключительно на останках лиственных деревьев, подчищая за разными "трутовиками" из родов Stereum и Peniophora. Соответственно, аналогичная дрожалка, выросшая на хвойном бревне и, соответственно, другом виде Stereum'а, дрожалкой лиственной считаться не может.
Каштановый гиропор кое-где называют "заячьим грибов" - непонятно почему. Бархатистая красновато-коричневая шляпка, белоснежный трубчатый слой, ножка с пустотами - от болетов и тем более моховиков гриб можно отличить с первого взгляда.
Серая или штриховатая рядовка - самый примечательный в гастрономическом смысле представитель своего рода. Искать ее трудно, но интересно: ее плодовые тела формируются в глубинах хвойной подстилки, выделяясь в скупом октябрьском бору аккуратными бугорками.
Цвет шляпки зимнего опёнка меняется от медового до молочно белого, а нога становится черной только в определенном возрасте. Фламмулина, которую культивируют в Азии, заметно отличается от нашего дикого зимнего опенка, но, очевидно, вид тот же.