Слава грибам и России!

Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.

Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.

Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.


Грибной калейдоскоп

Гигрофор пятнистый, Hygrophorus pustulatus

Маленький, обильный, узнаваемый гигрофор. Человек, набравший пятнистых гигрофоров достаточно для практического их использования, доподлинно узреет награду за терпение. В конце концов, собирают же люди чесночники и фламулины...

Опенок луговой, Marasmius oreades

Самый известный представитель рода выглядит совсем не типично для "негниючников". Это сравнительно крупный (в смысле, не очень мелкий), очень осязаемый гриб, популярный как среди людей, так и среди червей. Но способность "усыхать" и "оживать" свойственна луговому опенку в полном соответствии с базовым признаком рода.

Мицена слизистая, Mycena epipterygia

Клейкая шляпка с желтой ногой и бесцветным млечным соком - признаков достаточно для того, чтобы выделить этот весьма изменчивый гриб из целого ряда безымянных сородичей. Обилие подвидов и форм не должно вводить в заблуждение: перед нами всё та же мицена слизистая, просто в разных обличиях.

Коллибия водолюбивая, Gymnopus aquosus

Гимнопус водолюбивый, по-старому коллибия водолюбивая - один из нескольких видов "весенних опят". От базового вида, коллибии лесолюбивой, он по макропризнакам почти не отличается, но плодоносить начинает немного раньше. Очевидно, тут и кроется объяснение его "водолюбивости".

В англоязычной википедии скученная рядовка проходит по части грибов вполне пригодных в пищу; его называют "гриб-жареный цыпленок", хотя это скорее за цвет шляпки. О том, чтобы темные плотные сростки лиофиллумов собирали в пищевых целях у нас, известно немногое.

Смотреть все виды