Слава грибам и России!

Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.

Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.

Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.


Грибной калейдоскоп

Самая эффектная из строфарий напоминает инопланетный мухомор; тот факт, что теоретически она съедобна, способен вызвать у непосвященного человека легкий шок. Некоторые экземпляры сине-зеленой строфарии, правда, отличаются выраженным горьким вкусом. Возможно, следует говорить о каком-то очень похожем виде.

Подвалуй, Russula subfoetens

Гриб с противоестественным названием "подвалуй" во всём напоминает валуй, только на минималках. И это даже неплохо: вместо вони - аромат, вместо горечи - терпкость. С виду же грибы, если не применять химреактивы, почти не отличаются: подвалуй разве что посветлее, и то не факт.

Гиропор каштановый, Gyroporus castaneus

Каштановый гиропор кое-где называют "заячьим грибов" - непонятно почему. Бархатистая красновато-коричневая шляпка, белоснежный трубчатый слой, ножка с пустотами - от болетов и тем более моховиков гриб можно отличить с первого взгляда.

Еще одна морозостойкая чешуйчатка, обильно покрытая защитной слизью. Несмотря на внушительную внешность, с профессиональной точки зрения гриб труден для определения: сказывается наличие редких близкородственных видов. Любителю, конечно, гораздо проще.

Лисичка серо-желтая, Cantharellus melanoxeros

С виду серо-желтая лисичка представляет собой что-то среднее между обмороженной лисичкой жёлтой и каким-то серым вороночником. В литературе часто фигурирует как исключительно редкий гриб, но это больше преувеличение.

Смотреть все виды