Слава грибам и России!
Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.
Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.
Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Грибной калейдоскоп
Порфировый шампиньон - один из множества мелких представителей секции Minores. В своем ряду он выделяется лилово-розовой окраской, миндальным запахом и желтеющей мякотью. А так, по-человечески говоря, он больше смахивает на какую-то псатиреллу.
Мелкий зонтик, похожий на наждак, ныне принадлежит к роду Echinoderma и зовётся эхинодермой шершавой. Гриб, кстати, обладает любопытными особенностями: клевещут, будто он работает как антиалкогольный агент, не содержа при этом никаких "таких" веществ.
Эту говорушку-ризоцибе также зовут "червеобразной" - верно, потому, что цветом она очень схожа с кошенильным червём, из которого когда-то получали природный кармин. Традиция исчезла, название осталось, но теперь гриб ассоциируется скорее с дождевым червяком - тоже подходит по окраске.
Ещё один гриб на шишке - сочный, ароматный! И снова шишка - сосновая, зато вкус чистый, без малейшей горчинки. Так, и только так стробилюрус шпагатоногий отличается от черенкового собрата. Ну, если лишь на макропризнаки ориентироваться.
Одна из самых крупных, узнаваемых, приметных (в первую очередь, в силу размера) мицен. Колпаковидную мицену часто называют типовым представителем рода, что по-своему странно: типичной ее никак не назовешь, и перезрелые экземпляры легко перепутать с каким-нибудь розовоспоровым грибом.