Масленок Клинтона, Suillus clintonianus

Важное замечание: Согласно новейших научных данных, маслёнок Клинтона как отдельный вид в природе существует, но у нас не водится. Наши тёмноокрашенные лиственничные маслята относятся к базовому виду: Suillus grevillei.

Шляпка: Стандартного для масленка размера (5-15 см в диаметре) и формы, меняющейся по мере развития: полушаровидная, подушковидная, выпукло-распростертая. Окраска — насыщенная, бордовых, вишневых, кирпичных, красно-каштановых тонов; по краям — светло-желтая каемка, подвернутая на трубчатый слой. Поверхность шляпки слизистая, хотя, возможно, не настолько, как у большинства маслят. Пленчатая кожица легко удаляется. Мякоть шляпки толстая, довольно плотная, желтоватая, на срезе окрашивается в винно-красный цвет. Запах и вкус слабые, приятные.

Гименофор: Трубчатый слой слегка нисходящий на ножку, у молодых грибов светло-желтый, закрытый частным покрывалом; по мере созревания спор цвет трубчатого слоя меняется на желто-серый, грязно-оливковый; поры становятся угловатыми, неровными. Поврежденные поры приобретают ржаво-коричневый цвет.

Споровый порошок: Оливково-бурый.

Ножка: Достаточно длинная и стройная, 5-12 см в высоту и 1,5 — 2,5 см в толщину, цилиндрическая, ровная, с хорошо развитым желтым кольцом в верхней части. Выше кольца окраска желтая, поверхность гладкая, ниже — покрыта разномастными чешуйками и окрашена сложно, подстать шляпке. Мякоть ножки желтая, волокнистая. На срез ножка реагирует по разному: в верхней части краснеет, как шляпка, а у основания синеет, порой очень интенсивно.

Распространение: Наш посконный «клинтоноид» (лиственничный маслёнок, раскрашенный под Клинтона) встречается с июля по начало октября, осуществляя плодоношение примерно в том же режиме, что и нормальный жёлто-оранжевый масленок лиственничный, Suillus grevillei. Микороизообразователь преимущественно с лиственницей сибирской, хотя найден в союзе и с другими лиственницами.

Сходные виды: Настоящий маслёнок Клинтона (он же опоясанный), согласно современных воззрений, растёт только в Северной Америке, однако мог быть интродуцирован в Европе (например, по Корхонену, в Финляндии) с посадочным материалом. Корректно будет считать все наши коричневые лиственничные маслята просто цветовой вариацией нормального лиственничного маслёнка.

Съедобность: Гастрономические качества лиственничного масленка оцениваются по-разному. Одни источники ставят его в один ряд с лучшими представителями рода, такими как масленок желтый (Suillis lutes), другие низводят до уровня козляка. Третьи же, и я в их числе, считают ранжирование качества маслят делом очень условным.

Замечания автора: Известное урочище на востоке от Москвы, где в искусственном биотопе из сосны и лиственницы пересекаются самые, казалось бы, несовместимые грибы, стало для меня «грибной Стеной Плача». Можно поехать туда, твердо намереваясь поснимать всякие интересные грибы, которые где еще встретишь, а вместо этого целый день носиться по колючим дебрям, выхватывая из-под носа алчных конкурентов рыжики и грузди, и лишь за три минуты до начала ливня вспомнить, что ехал вообще-то не за этим… И вот какой-то чудной масленок прямо под ногами, да не один… А чего это он такой странный — в ноге синеет, в шляпке краснеет? Это точно нормально? Эх, да если бы не дождь, снять бы толком, вот только сейчас как вдруг польет… Надо бы на той неделе сюда выбраться… да пораньше, чтоб рыжиков поднабрать… Так что это за масленок-то у нас? Жаль, фото не удалось… Ну ничего, на той неделе… Может, как раз и рыжики подрастут…

Обсудить Масленок Клинтона, Suillus clintonianus на форуме