Крепидот мягкий, Crepidotus mollis

Актуальное название (согласно Index Fungorum): Crepidotus mollis

Плодовое тело: Гриб состоит из одной шляпки диаметром 2-6 см, крепящейся боком к древесному субстрату там, где можно было бы предположить наличие ножки. Форма сначала почковидная, затем постепенно распускается до «раковиновидной», долго сохраняя выпуклость в точке крепления; края шляпки часто направлены вниз. Поверхность желатиновая, может быть покрыта редкими чешуйками; окраска неустойчивая, с преобладанием серых и охряных оттенков, меняется в зависимости от влажности. (Другое русское название гриба — «крепидот каштановый» — говорит само за себя.) Мякоть светлая, толстая, без выраженного вкуса и запаха.

Гименофор: Частые разветвленные пластинки расходятся веером из точки крепления гриба к субстрату; у молодых экземпляров светлые, беловатые, постепенно темнеют до буро-охристых.

Споровый порошок: Охряный.

Ножка: Рудиментарная, боковая; практически отсутствует.

Распространение: Крепидот мягкий легко встретить на протяжении всего сезона, с середины мая до конца октября. Он обитает на останках деревьев лиственных пород, и в удачные для себя времена плодоносит очень обильно.

Сходные виды: Род Crepidotus насчитывает огромное число неотличимых друг от друга видов; Crepidotus mollis выделяется из их числа очень крупными размерами и желатиновой поверхностью шляпки, что для других представителей рода нетипично. Сопоставимый и близкий крепидот красивочешуйчатчый (Crepidotus calolepis) покрыт бурыми чешуйками, крепидот мягкий ничем не покрыт.

Съедобность: Теоретически гриб съедобен, хотя и требует отваривания. На практике же очевидно, что собирать крепидот мягкий в пищу человек может лишь в естествоиспытательских целях.

Замечания автора: Крепидоты вообще, и крепидот мягкий в частности — это безответные труженики перегноя, самое низовое звено. Их нельзя даже назвать «синими воротничками» грибного мира, поскольку эту нишу давно застолбили всякие говорушки и негниючники. Труд их огромен, имена не слышны. Никакой скальд не сложит песню об их безвестном подвиге. Абсолютно нечего сказать.

Обсудить Крепидот мягкий, Crepidotus mollis на форуме