Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Этот массивный, внушительный представитель рода ежевиков растет характерным для феллодонов образом - сливаясь с элементами лесной подстилки. Такая особенность не делает пожилые плодовые тела более узнаваемыми, но молодые грибы с сине-серыми шляпками - дело совсем другое.
Белошампиньон румянящийся выглядит как совершенно естественный шампиньон перелесковый (если в лесу) или как шампиньон полевой (соответственно, в поле), но его пластинки остаются светлыми до самой зрелости, что отталкивает осторожных грибников; пожалуй, из всего обширного рода Leucoagaricus leucothites похож на обычный шампиньон более всего, остальные на вид ближе к зонтикам и лепиотам.
Каштановая (а на деле скорее фиолетовая) сыроежка растёт с соснами и отличается удивительным коварством: на вкус она кажется вполне нормальной, и только через полминуты до отважного естествоиспытателя доходит весь ужас положения.
Все опята в равной степени не похожи друг на друга - без генетического анализа не разберешься. Единственное, на что можно опереться, чтобы отличить толстоногий опенок от других, не менее толстоногих опят - хорошо сохраняющееся, цельное кольцо на ноге.
Чесночник - один из немногих грибов, который легко найти по запаху. Если бы не это, отличить мелкий грибочек от сотен безымянных сородичей не было бы никакой возможности. Теперь его относят к роду Mycetinis - очевидно, за сногсшибательным чесночным запахом кроется нечто большее.