Дрожалка лиственная, Phaeotremella frondosa
Актуальное название (согласно Index Fungorum): Phaeotremella frondosa
Плодовое тело: Дрожалка лиственная представляет представляющее собой неплотную совокупность листовидных или лопастевидных элементов, каждый из которых может крепиться к субстрату по отдельности; в зависимости от числа элементов размеры сростка могут варьировать в широких пределах (от 5 до 20 см), размеры же каждого элемента составляют в среднем 3-5 см в максимальном измерении, плюс пару миллиметров толщины. Смолоду дрожалка окрашена в сочный коричневый цвет, с возрастом, по мере засыхания или замерзания отмирающие лепестки чернеют, вянут и рассыпаются в труху, начиная с краев. Мякоть желеобразная, студенистая, бурая, без заметного запаха и вкуса.
Распространение: Экологически Phaeotremella frondosa — паразит на грибах рода Stereum и Peniophora, поражающих, в свою очередь, останки лиственных деревьях; особенно обычна она у нас на стереуме жестковолокнистом (Stereum hirsutum), стереуме морщинистом (S.rugosum) и так далее. При подходящих температурно-влажностных условиях влажности она плодоносит в течение всего сезона — с середины июля и до самых холодов включительно; в теплых краях или при аномальной зиме (как это было в сезоне 2019-20 гг) умеренно плодоносит и зимой, и в первой половине весны.
Сходные виды: Совершенно аналогично выглядит дрожалка листоватая (Phaeotremella foliacea), за тем лишь исключением, что она питается другими трутовиками и растет, таким образом, на останках хвойных деревьев.
Съедобность: В отличии от дрожалки оранжевой (Tremella mesenterica) лиственная дрожалка в корейских салатиках применения не нашла, не пользуется успехом даже у гурманов и, по-видимому, никакой гастрономической ценности не имеет. Хотя и не ядовита.
Замечания автора: Удивительная специализация дрожалок и феодрожалок рождает романтические ассоциации в духе шпионских романов и политических триллеров. Как поступить с незадачливыми трутовиками-убийцами, уже выполнившими порученную им работу? Вызывайте дрожалку. Она наведет чистоту, да так изящно, что не грех и в кино показать.