Paxillus, или Свинушка
Paxillus по-русски называется Свинушкой. Доводилось читать, что в этот любопытный род, относящийся к еще более любопытному семейству Paxillaceae, входит целый ряд буроспоровых «возвратно-пластинчатых» грибов. Говорят, пластинки свинушки — как рыбообразное тулово кита: эволюция повторила сама себя. Пластинки свинушки образовались из трубочек, которые, в свою очередь, когда-то раньше произошли от пластинок. В этом легко убедиться, рассматривая гименофор обыкновенной свинушки: во-первых, ближе к ноге он завивается рудиментарными трубочками, а во-вторых, он легко отделяется от нижней поверхности шляпки целиком, как у трубчатых грибов. Помимо удивительной истории, грибы рода Paxillus отличает характерная «болетовая» мякоть, отсутствие всяких покрывал, а также определенная неразборчивость в том, что касается условий произрастания: один и тот же вид может и образовывать микоризу, и являться почвенным сапрофитом, и плодоносить на пожилых пнях. Кроме того, обычным для Paxillus признаком является бархатная, «замшевая» поверхность шляпки и мякоть, темнеющая на срезе.
Раньше свинушек было больше. Теперь же многие представители, включая известную «свинушку толстую», переехали в специально созданный род Tapinella.
На нашем сайте представлены описания следующих видов рода Paxillus:
![](https://toadstool.ru/wp-content/uploads/2021/12/amm1-150x150.jpg)
Крупный, очень приметный представитель рода свинушек - превышает размерами всем известную свинушку тонкую раза в два, а то и больше. Как и все представители рода, очень изменчив, но в отличие от них легко определяется по резкой реакции кожицы шляпки на каплю раствора аммиака. Впрочем, легкость тут чисто теоретическая. Уже подсохшие на солнце образцы внятной реакции на нашатырь не дают.
![](https://toadstool.ru/wp-content/uploads/2021/12/atro1-150x150.jpg)
Ныне это - не что-нибудь, а тапинелла. Впрочем, от переименования ничего не изменилось, гриб, как и прежде, очень похож на крупную свинушку с эксцентричной ножкой, растущую на сосновых отходах. Как пишут в таких случаях, "нечасто, но обильно".
![Свинушка тонкая, Paxillus involutus](https://toadstool.ru/wp-content/uploads/2021/12/paxin0-150x150.jpg)
Далеко не каждый гриб этого вида можно назвать "тонким". При определенных условиях (плодородная почва, достаток влаги и солнца) свинушка вырастает крайне массивной. Впрочем, не исключено, что речь должна идти о нескольких близкородственных видах.