Слава грибам и России!
Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.
Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.
Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Грибной калейдоскоп
Как самый популярный из культивируемых грибов, устричная вешенка также называется "обыкновенной". Впрочем, обыкновенной она кажется лишь на первый взгляд. Специалисты пишут, что устричная вешенка ловит и пожирает червей-нематод, и очень рекомендуют поискать видео по запросу типа "pleurotus nematode".
Бономицес синопский славен в первую очередь тем, что еще недавно он был заурядной говорушкой и носил имя Clitocybe sinopica; лишь недавно ученые основали в его честь целый род. А так - ничего особенного: желто-красная говорушка, напоминающая сверху какой-нибудь млечник из разряда особо хилых.
Гриб с противоестественным названием "подвалуй" во всём напоминает валуй, только на минималках. И это даже неплохо: вместо вони - аромат, вместо горечи - терпкость. С виду же грибы, если не применять химреактивы, почти не отличаются: подвалуй разве что посветлее, и то не факт.
Один из первых весенних "мелких коричневых грибов"; когда появляются тубарии, меоттомицесы уже скрываются из виду. Растут на опавшей листве, предпочитая осину; встречаются в "шапочных" уголках, но гораздо раньше.
Каштановый гиропор кое-где называют "заячьим грибов" - непонятно почему. Бархатистая красновато-коричневая шляпка, белоснежный трубчатый слой, ножка с пустотами - от болетов и тем более моховиков гриб можно отличить с первого взгляда.