Слава грибам и России!
Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.
Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.
Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Грибной калейдоскоп
Этот млечник относится к числу весьма обильных - и если бы он рос отдельно от своих более заслуженных сородичей, люди уделяли ему гораздо больше внимания. Может быть, он хорош в засоле. А может, и нет.
Чашевидная тарцетта - или тарзетта, кто знает, как правильно? - растет сравнительно большими группами, да и сама по отдельности крупнее своей бочковидной родственницы. Раньше ее причисляли к роду Geopyxis.
Серая или штриховатая рядовка - самый примечательный в гастрономическом смысле представитель своего рода. Искать ее трудно, но интересно: ее плодовые тела формируются в глубинах хвойной подстилки, выделяясь в скупом октябрьском бору аккуратными бугорками.
Еще один представитель фантомного рода Dermocybe - мал, да удал. Выглядит рыжий кожеголовый гриб приметно и как-то злокозненно. Его легко определить по эмоциям, которые он вызывает у человека.
Все опята в равной степени не похожи друг на друга - без генетического анализа не разберешься. Единственное, на что можно опереться, чтобы отличить толстоногий опенок от других, не менее толстоногих опят - хорошо сохраняющееся, цельное кольцо на ноге.