Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Мухомор серо-розовый, Amanita rubescens

Серо-розовый мухомор - один из немногих мухоморов, которые есть смысл собирать и употреблять в пищу не только чтоб шокировать непосвященных. Хотя по вкусу он далеко не каждому.

Пищевой зовут крепкую, крупную сыроежку сложной окрашенности: в палитре определенно преобладают красные тона, но каждый гриб выглядит уникальным. Оголенные края шляпки взрослых экземпляров - один из нечетких отличительных признаков этого вида.

Наклоненная мицена растет характерными пучками, "букетами". В таком формате ее нетрудно отличить, пусть и с невысокой степенью уверенности, от схожих видов; отдельно взятый экземпляр можно легко спутать и с колпаковидной, и еще с неизвестно какими миценами.

Тубария обсыпанная, Tubaria conspersa

Обсыпанная тубария очень похожа на отрубистую, однако отличается... обсыпанностью. Хлопья на шляпке и ноге крупнее, гуще, да и окраска насыщенней. Смолоду различия более или менее отчетливы, но с возрастом, как и прочие сородичи, тубария обсыпанная становится просто Мелким Коричневым Грибом, безымянным и безликим.

Эти грибы, прихотливо изогнутые, расцвеченные разными оттенками серого, напоминают простые лисички, пострадавшие от какого-то паразита. Однако тактильный опыт позволяет убедиться, что грибы совершенно здоровы, и для вида это норма. Эти вороночники часто называют "серыми лисичками", что вносит изрядную путаницу.

Смотреть все виды