Мартин Кнооп, "Всё о грибах"

Мартин Кнооп, "Всё о грибах"

Мартин Кнооп. Всё о грибах. Перевод с немецкого. М.: БММ АО, 2000. - 256 с.

О книге Мартина Кноопа сказано уже немало добрых и правильных слов, и добавить что-то оригинальное будет довольно сложно. Да, великолепная полиграфия. Да, грибы все как живые. Да, описания излишне лаконичны. Да, лучше их не читать - многовато традиционных европейских предрассудков. Да, грибов могло быть и больше - едва ли не половина книги занята под кулинарию, просветительскую деятельность в области токсикологии, ботанику для 2-го класса и пр. Однако во всём, что касается визуального представления грибов, книга г-на Кноопа - путеводная звезда, недосягаемая высота и источник вдохновения одновременно. Потому что уметь надо. Да, надо уметь...

Впрочем, кое-что добавить все-таки можно. Леденящее название "Всё о грибах", которое, между прочим, несколько месяцев отпугивало меня от этой книги (в руки взять страшно было, мимо ходил), оказывается, принадлежит отнюдь не Кноопу. В оригинале книга называется "PILZE: Bestimmen, Sammeln, Zubereiten". Именно так. Зуберайтен. Я надеюсь, это не значит: "Всё о PILZE". Да что там надеюсь - я в этом уверен. Герр Кнооп понятия знает.

Автор: Игорь Лебединский

Вишневский М.В., "Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области"

Вишневский М.В., "Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области" Вишневский М.В., Справочник-атлас "Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области". М.: "Формика-С", 2001. - 192 с
Рецензия: Игорь Лебединский


Патрик Хардинг, "ГРИБЫ"

Патрик Хардинг, "ГРИБЫ" Патрик Хардинг, "ГРИБЫ" (мини-энциклопедия из серии "Всё обо всем"), перевод с английского Д. С. Щигеля. - М.: ООО "Издательство Астрель", М.: ООО "Издательство АСТ", 254 с
Рецензия: Игорь Лебединский


Додик С.Д., "Грибы российских лесов"

Додик С.Д., "Грибы российских лесов" Додик С. Д., "Грибы российских лесов", М.: ООО "Фирма "Издательство АСТ", 1999. - 320 с.
Рецензия: Игорь Лебединский


Грюнерт Г. и Р., "Грибы"

Грюнерт Г. и Р., "Грибы" Гельмут и Ренате Грюнерт. "Грибы". Под редакцией Гюнтера Штайнбаха. Пер. с немецкого И. Шаталова. - М.:АСТ; Астрель, 2001. - 288 с.
Рецензия: Игорь Лебединский


Справочник по грибам, перевод с итальянского

Справочник по грибам, перевод с итальянского Грибы. Справочник. Перевод с итальянского Ф. Двин. М.: ООО "Издательство АСТ" ООО "Издательство АСТ", 304 с.
Рецензия: Игорь Лебединский


Мартин Кнооп, "Всё о грибах"

Мартин Кнооп, "Всё о грибах" Мартин Кнооп. Всё о грибах. Перевод с немецкого. М.: БММ АО, 2000. - 256 с.
Рецензия: Игорь Лебединский


Жерар Уду, Энциклопедия "Грибы"

Ж. Уду. Энциклопедия «Грибы». – М., 2003.
Рецензия: Sirin


Пелле Янсен, "Всё о грибах"

Пелле Янсен. Все о грибах. – СПб-М, 2004.
Рецензия: Sirin


Гарибова Л.В., "В царстве грибов"

Гарибова Л.В., "В царстве грибов" Л.В. Гарибова. В царстве грибов. – М.: Лесная Промышленность, 1981. Издание первое.
Л.В. Гарибова. В царстве грибов. – М., 1998. Издание второе.
Рецензия: Sirin, Игорь Лебединский


Юрий Долетов, Секреты заядлого грибника


Рецензия: Sirin


Грибы, Большая Энциклопедия

Грибы, Большая Энциклопедия ГРИБЫ. Большая энциклопедия
Авторы: Владимир Антонин, Франтишек Котлаба, Зденек Клузак, Владимир Остры, Павол Шкубла, Иван Веселы.
Перевод на русский язык: ЗАО Издательский дом Ридерз Дайджест, отпечатано во Франции, 2005. - 368 с.
Рецензия: Дончанин, Andr


Умельцев А.П., Энциклопедия грибника

Умельцев А.П., Энциклопедия грибника Энциклопедия грибника
Автор-составитель: А.П. Умельцев – 2-е издание
Москва: Локид-Пресс; РИПОЛ КЛАССИК, 2004. – 271с.: издание иллюстрировано цветными вклейками
Рецензия: Andr


Яндекс.Метрика