Лисичка ложная, Hygrophoropsis aurantiaca
Шляпка: Диаметр 4-10 см, желто-оранжевая, выцветающая, форма плоско-выпуклая, иногда воронковидная, с завернутым краем. В зрелости приобретает неровные, волнистые очертания. Поверхность сухая, бархатистая. Мякоть бело-желтая, в центре толстая, вязкая, без особого запаха и вкуса.
Гименофор: Пластинки оранжевые, частые, разветвленные, нисходящие на ножку.
Споровый порошок: Беловатый.
Ножка: Длина 4-6 см, толщина 0,5-1 см, цилиндрическая, полая, цвета шляпки.
Распространение: Ложная лисичка( она же оранжевая говорушка, она же гигрофоропсис оранжевый) растет с июля до октября в хвойных лесах, на пнях и остатках корней. В местах своего обычного распространения встречается относительно часто, но в иных краях можно прожить целую жизнь, да так с ней и не встретиться.
Сходные виды: Ложная лисичка рыжая (Hygrophoropsis rufa) растет в тех же биотопах, но встречается гораздо реже; она значительно крупнее, в ее окраске преобладают тускло-коричневые, а не рыжие тона, центральная часть шляпки покрыта мелкими чешуйками.
О сходстве с лисичкой настоящей (Cantharellus cibarius) говорить, по-моему, излишне: грибы похожи лишь окраской, да и то не очень. Фактура совсем другая: настоящая лисичка резинистая, ложная — мягкая, напоминает трубчатый гриб, которым где-то в глубине души и является.
Съедобность: Считается условно-съедобным грибом низкого качества. Требует продолжительной обработки. В одной книге интересно указано, что гриб ядовит: вызывает боли и галлюцинации. Врать не буду — не пробовал.
Замечания автора: Я понимаю, что рискую прослыть шовинистом, но все представители бывшего семейства Paxillaceae, с которыми свела меня жизнь, не вызывали у меня сколь-нибудь существенной симпатии. Ну, грибы себе и грибы. Таких много. Что свинушки тонкие, что говорушки оранжевые, они же лисички ложные. Очень уж они какие-то обычные. Впрочем, исчезни они все вдруг разом — неизвестно, как бы они тогда воспринимались. Доступность развращает. Будто бы специально, чтоб пробудить интерес, ложную лисичку вынесли из семейства свинуховых и внесли в специально созданное семейство Hygrophoropsidaceae, но сделано это было, конечно же, с трагическим опозданием.
Обсудить Лисичка ложная, Hygrophoropsis aurantiaca на форуме
Хорошо видно, что пластинки у ложной лисички не настоящие. Hygrophoropsis aurantiaca - из некогда трубчатых грибов, которые решили возвращаться к истокам и отрастили себе пластинки "по памяти". Хорошо видно, что они не составляют единого целого с основой.
Hygrophoropsis aurantiaca далеко не всегда похожа на лисичку. В еловой гуще, под темным бородатым пологом, она больше напоминает рыжик.
Ложную лисичку часто называют грибом камерным, немассовым, но опыт наблюдений не позволяет согласиться с этим суждением. Там, где условия содержания ее устраивает, ложной лисички порой бывает очень много.
Вот любят эти оранжевые говорушки загадочно торчать в боровом полумраке - чем меньше похожи манерой роста на лисичку, тем им приятнее. Да, насчет того, каким конкретно образом народная мысль могла направиться в русло "ложной лисички", вопросов с каждым днём всё больше и больше.