Строчок осенний, Gyromitra infula
Актуальное название (согласно Index Fungorum): Gyromitra infula
Плодовое тело: Строчкообразное, совершенно произвольных очертаний, на длинной светлой ножке или без таковой. В числе преобладающих форм — седловидная, множественно-лопастевидная, либо просто как бесформенная бурая кучка на палочке. Высота плодового тела сильно изменчива, от 7 до 20 см в высоту вместе с ножкой. Верхняя спороносная поверхность коричневатая, гладкая; нижняя, стерильная — беловатая, бархатистая. Структурно — то, что выглядит бесформенной шляпкой, срастается с полой ножкой в нескольких местах. Мякоть светлая, тонкая, хрящеватая, очень хрупкая. Выраженный запах и вкус у свежих грибов отсутствует.
Распространение: Осенний строчок появляется уже в конце лета, но на полную мощность выходит только ближе к концу сентября, затем его плодоношение плавно идет на спад, но найти его можно и в конце октября, под самые заморозки. В отличие от весенних строчков, Gyromitra infula развивается преимущественно на древесине — на завалившихся стволах, на пнях, на ушедшей в почву древесной трухе.
Сходные виды: Gyromitra infula — осенний уникум, единственный гриб в своем роде.
Съедобность: Подобно всем строчкам и лопастникам, Gyromitra infula является «условно-ядовитым» грибом. Строчки способны накапливать очень опасный токсин гиромитрин (близкий к гидразину, использовавшемуся когда-то в качестве сырья для ракетного топлива); считается, что грибы, растущие в средней полосе России, до сих пор в ядовитости замечены не были, но всё равно их рекомендуется как следует отварить, лучше в слабо подщелоченной воде (чайная ложечка соды на кастрюлю), а отвар слить от греха подальше.
Замечания автора: Когда-то я руководил созданием энциклопедии курительных трубок. Интересное было дело. Там я узнал, что какими бы изысканными ни выглядели крафтовые изделия, как бы ни впечатлял полет авторской мысли, для истинных ценителей всё это детский сад и перевод бриара. Трубки в виде крокодила, в виде гигеровских фантасмагорий, в виде толстого китайца или бабочки серьезного человека не интересуют. Взрослые трубочных дел мастера выражают себя в пределах десятка классических форм, на взгляд дилетанта совершенно неинтересных. Творческая сила эффективно вливается лишь в заранее заданные рамки. Форма освобождает.
Такое же впечатление производят на меня все эти крафтовые аскомицеты — строчки, дисцины, лопастники… На первый взгляд очень любопытно, но чем дальше, тем очевидней отсутствие за всем этим системы. Чем дальше — тем скучнее. Какой толк во всех этих изощрениях, если они абсолютно ни на чем не основаны?
Это осенний строчок в молодости. Пока гриб выглядит нормальным. По мне так он больше похож на какой-то произвольный лопастник, но пусть.
А это уже что-то крайне сомнительно. Ножки, кстати, есть - просто их совсем не видно за долгополыми рясами.
А это уже откровенное "непонятно что". По идее, у этой конструкции должна быть ножка, и если поработать над ней с ножом, то, вполне возможно, она и отыщется - но без ножа трудно поверить, что перед нами тот же строчок осенний, что и на первом фото.