Fistulina, или Печеночница
Fistulina, или Печеночница — род грибов, включаемый в семейство Fistulinaceae. Единственный, согласно доступным источникам, род в семействе, содержащий один-единственный вид, встречающийся в наших краях: печеночницу обыкновенную. (Правда, кое-где можно встретить упоминания о десятке представителей рода Fistulina, растущих где-то в экзотических землях; также надо упомянуть о создании рода Pseudofistulina, в который включают грибы, выбывающие из рода Fistulina.) Fistulina — древесный гриб с округлым плодовым телом, сидящим на толстой короткой ножкой; родообразующим признаком, кроме всего прочего, является особенность трубчатого слоя: трубочки свободные, друг с другом не соединяются. Несмотря на свою «камерность», род Fistulina изучен довольно хорошо: именно его представители считаются опасными паразитами лиственных деревьев, вызывая бурую гниль дуба и каштана съедобного.
Здесь представлено описание одного, главного представителя рода Fistulina:
Гриб, который можно было бы назвать "лесное мясо". Сходство печеночницы с сырой плотью может даже напугать. К счастью, этот южный вид гостит в наших краях довольно редко.