Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Шампиньон лесной - то ли старший, то ли младший брат шампиньона перелескового. "Зависит от конкретного экземпляра". Именно этот гриб часто растет на муравейниках, являясь пищевым ресурсом для общественных насекомых. А вот как его правильно писать - sylvaticus или всё-таки silvaticus, - не скажет вам никто. Это священная тайна микологии.

Крепкий, строгий, редкий гимнопил. Один из двух видов рода, произрастающих на углях да пожарищах. В силу этого встречается нечасто, известен мало, и в любительском грибном интернете сведений о нем почти что нет.

Inocybe cincinnata, Волоконница кудрявая

Кудрявая волоконница - одна из немногих преставительниц рода Incybe, которую можно определить с точностью до вида, не прибегая к микроскопии. Достоверность такого определения, если удастся зафиксировать все макропризнаки, будет довольно высокой. Хорошее упражнение на внимательность.

Интригующий гриб-медуза бывает желтым, бывает и прозрачным. Содержание дрожалки оранжевой не менее любопытно, чем внешность: этот гриб, не лишенный и пищевой ценности, производит какие-то биоактивные углеводы, обеспечившие ему широкий успех в народной медицине.

Зонтик Оливье, Chlorophyllum olivieri

Вот этот зонтик мы, любители, раньше звали "краснеющим". Небольшой, пепельно-седой, растущий в ёлках возле муравейников. На самом деле краснеющий зонт - совсем другой гриб, а этот, пускай и тоже краснеет на срезе, носит славное имя Оливье. И главное - на ядовитый тёмно-бурый зонтик совершенно не похож.

Смотреть все виды