Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Бахромистый, он же бахромчатый, он же "лимоннопахнущий" груздь - ярчайший представитель священной трибы настоящих груздей. Он самый массивный, он самый рыжеволосый. Но главное - в последние годы он встречается в наших березах и елках всё чаще. В отличие от похожего груздя водянистозонального, он признает только зрелые деревья.

Навозник пушистый, волосистоногий, мохноногий - еще более-менее. Но если гриб называют "навозник заячья лапка", это уже как-то слишком. Хорошо еще, что встречается он нечасто, и таким образом думать об этом приходится не каждый день.

Мыльная рядовка - большая притворщица, но странный химический запах всегда при ней, ошибка исключена. Многие люди не доверяют сведениям о несъедобности гриба из-за запаха, но на практике сталкиваются с тем, что при термической обработке запах только усиливается, и сомнения исчезают.

Hypholoma polytrichi, гифолома моховая

Моховая гифолома, или же ложный опенок моховой - один из множества "пехотных" представителей рода, похожих друг на друга как уникальные снежинки. Растут во мхах, славятся очень длинными ногами, уверенное различение - только по микроскопическим признакам.

Еще одна простая для определения гигроциба (а откуда бы тут взяться сложным?). Красно-черный колпачок, чернеющая мякоть - гриб снисходителен к невежественному любителю и свои отличительные черты вовсе не скрывает.

Смотреть все виды