Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Подвишенник или ивишень - небольшой светлый говорушкообразный гриб с ярким огуречным запахом - имеет отличительные признаки настолько размытые, что узнать его "в поле" получается далеко не с первой попытки. Зачем этому необычному грибу так тщательно маскироваться под какую-то белую говорушку, науке неизвестно. Однако уметь отличать его необходимо: ивишень "демаскирует" грибницы белых, на которых паразитирует.

Эта эксидия - гриб времен Очакова и покоренья Крыма. Ученые люди давно сошлись во мнении, что на самом деле это лишь форма эксидии железистой, да и то неустойчивая. Но в силу инерции, при благословении старых, уважаемых справочников, позвольте все-таки эксидии усеченной быть.

Серно-желтый опенок - один из немногих грибов, которые не может испортить даже вспышка. Удивительно, что кто-то может перепутать их с чем-то съедобным, собрать, приготовить, съесть и немного отравиться.

Один из немногих маслят, меняющих цвет на срезе, официально разжалован в разновидность лиственничного масленка, S. grevillei. С дилетантской точки зрения эти грибы роднит только дерево-микоризообразователь, а так они совершенно не похожи.

Маленькая, но ароматная говорушка, охотно растущая на еловой подстилке, благоухает не хуже анисовой, хотя на вид совсем неприметна. От подозрительных и опасных говорушкообразных грибов белого цвета ее отличает лишь запах, так что люди ее не собирают.

Смотреть все виды