Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Чахлый, или нежный млечник - первый из множества мелких, многочисленных, негорьких млечников с желто-коричневой шляпкой. Растет он с березами (особенно с молодыми), белый сок его на воздухе медленно желтеет. Иногда люди, соскучившись по грибам, его собирают.
Настоящий чешуйчатый трутовик - гриб очень крупный, что нередко вызывает у посторонних людей чувство глубокого замешательства. К их сожалению, по-настоящему крупные экземпляры в пищу не годятся из-за черствости, и узнав это, люди снова теряют к грибу всякий интерес.
Сетчатая форма белого гриба - наш первый, самый урожайный и самый червивый белый. Растет с дубами и липами, отличается темной сеточкой на ноге и богатырским - по сравнению с другими разновидностями белого, растущими в схожих условиях, - статями. За последние годы "сетчатый" зарекомендовал себя самым надежным среди белых. Ни разу не подводил.
Самый известный представитель рода выглядит совсем не типично для "негниючников". Это сравнительно крупный (в смысле, не очень мелкий), очень осязаемый гриб, популярный как среди людей, так и среди червей. Но способность "усыхать" и "оживать" свойственна луговому опенку в полном соответствии с базовым признаком рода.
Маленькая, но ароматная говорушка, охотно растущая на еловой подстилке, благоухает не хуже анисовой, хотя на вид совсем неприметна. От подозрительных и опасных говорушкообразных грибов белого цвета ее отличает лишь запах, так что люди ее не собирают.