Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Щелелистник носит официальный титул "самого распространенного гриба" - этот ксилотроф представлен везде, где есть для него древесный субстрат. Легкость в культивации делает щелелистник идеальным объектом для генетических исследований.

Agaricus semotus, Шампиньон красноватый

Маленький, но гордый шампиньон красноватый выглядит довольно оригинально и с первого взгляда на шампиньон-то не похож. Особенно в ранней юности: что-то лилово-полосатое, незнакомое. Учитывая, что пластинки его темнеют поздно и неохотно, первая находка может поставить человека в глухой тупик.

Один из бесчисленного множества желтоватых паутинников, растущих с осинами, относится к секции Sericeocybe. Лишь лихо закрученная нога, заостренная у основания, позволяет хоть как-то выделить его из массы похожих грибов. Не очень понятно, как величать его по-русски: "заостренноножковый" или "прелестный". Показания расходятся.

Чешуйчатка отклоняющаяся, Hemipholiota heteroclita

Красивый, приметный гриб - функциональный двойник чешуйчатки тополиной, избравший для себя берёзу. Что интересно - мякоть не горькая. Видимо, из-за субстрата.

Северный опенок был описан последним из наших осенних - и по иронии судьбы, в наших опеночьих заготовках он уверенно доминирует. Крупный, светло окрашенный, в меру чешуйчатый северный опенок плодоносит дружными слоями (в отличие, например, от толстоногой "галлики"), часто срастается в пучки и уважает как лиственные, так и хвойные деревья; расти может как на мертвых, так и на живых пока еще стволах.

Смотреть все виды