Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Двуспоровой шампиньон иначе называют "культивируемый" - гораздо больше шансов встретить его на прилавке, чем в палисаднике. Ранее считалось, что в природе он вообще не встречается и соотносится со своими дикими предками так, как золотая рыбка с карасём, но впоследствии были обнаружены и дикие двуспоровые шампиньоны. На практике же мы сталкиваемся лишь с одичавшими представителями вида, сбежавшими из магазина.
Этот млечник называют неедким (устоявшееся имя), нежнейшим (перевод оригинального названия) и оранжевым, aurantiacus - теперь уже официально. Много чего можно порассказать об этом заурядным, на первый взгляд, грибе.
Зеленушка (ныне называемая T. equestre) - одна из самых популярных рядовок. Ее собирают и любят, она же приносит человеку горе: каким-то образом люди умудряются приносить под видом зеленушек не только ядовитые рядовки, но и саму бледную поганку.
Окольцованных рядовок не так уж и много; опоясанная выделяется и наличием очевидного кольца, и белой бахромой по краям шляпки, и заметно полосатой ножкой. В хороших условиях растет густыми скоплениями, насчитывающими до десятка грибов.
Пленчатая, или извилистая, аурикулярия очень изменчива, напоминая то какую-то изысканную болезнь, то старые иссохшие плодовые тела какого-то многолетнего трутовика. Любопытно, что как раз эта изменчивость и делает ее узнаваемой. Гриб сильно переигрывает по части мимикрии, что делает его легкой добычей для опытного грибника.