Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Примечательная - одна из множества валуеобразных сыроежек или, попросту, "недовалуёв". Лёгкая острота, странный, но не интенсивный запах, редкие пластинки, проступающие рёбрами на периферии шляпки, произрастание в лиственных лесах... Не так-то просто понять, что такого замечательного нашел в этой сыроежке великий Келе в 1888 году.
Эта говорушка не совершает чувствительных метаморфоз - она приобретает ворончатую форму в ранней юности и проносит ее сквозь дни своей жизни. Гриб, одинаково узнаваемый на всех стадиях развития.
Этот ризопогон, который сейчас официально называется R. luteus, играет существенную роль в "лесном обороте": его активно потребляет всякая копытная живность, а потом разносит естественным на большие расстояния. Интересно, что прохождение через ЖКТ идет спорам этого гриба только на пользу.
Маленькая, но ароматная говорушка, охотно растущая на еловой подстилке, благоухает не хуже анисовой, хотя на вид совсем неприметна. От подозрительных и опасных говорушкообразных грибов белого цвета ее отличает лишь запах, так что люди ее не собирают.
Серо-розовый мухомор - один из немногих мухоморов, которые есть смысл собирать и употреблять в пищу не только чтоб шокировать непосвященных. Хотя по вкусу он далеко не каждому.