Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Самый распространенный представитель рода не так прост, как может показаться: небольших серо-коричневых плютеев, которые легко принять за "олений", в мире более чем достаточно. Различить их по макроскопическим признакам едва ли возможно.
Один из первых весенних грибов, потребитель еловых шишек, этот стробилюрус изредка попадается до глубокой осени. "Съедобный" - не совсем верный эпитет, вряд ли его так уж едят. Собирать с ума сойдешь. Скорее можно было бы сказать - аппетитный.
Фиолетовая - самая популярная "леписта", по крайней мере, в наших широтах. (На юге, говорят, больше уважают "синеножку".) Люди ее знают, люди ее любят и из ряда подобных строго выделяют. Начинает фиолетовая рядовка плодоносить еще с последними рыжиками, а заканчивает уже с первым снегом, и времени познакомиться с ней поближе хоть отбавляй, особенно под конец неудачного в иных смыслах сезона.
Каштановая (а на деле скорее фиолетовая) сыроежка растёт с соснами и отличается удивительным коварством: на вкус она кажется вполне нормальной, и только через полминуты до отважного естествоиспытателя доходит весь ужас положения.
Жесткий полевик - один из самых характерных обитателей газонов и помоек середины лета; изменчивость форм рода Agrocybe не позволяет с полной уверенностью отличать его от агроцибе ранней, но с эстетической точки зрения это и не так важно.