Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Этот внушительный и очень узнаваемый гриб совершает научные эволюции прям на наших глазах: то он Royoporus, то Picipes, то снова Polyporus. В любом случае, очень жесткий черноногий трутовик, пожирающий останки лиственных деревьев, можно узнать безо всякого труда.

Russula albonigra, Подгруздок бело-черный

Бело-чёрный подгруздок сравнительно легко отличить от прочих "серых сыроежек": его мякоть на воздухе сразу же чернеет, вкус мягкий, с мятной или ментоловой отдушкой. Грибные черви любят его не меньше прочих сородичей.

Cantharellus cinereus, Лисичка серая

Серая лисичка часто и незаслуженно остается в тени вороночника извилистого - гриба похожего и более распространенного. Путаница в роду лисичек и вороночников порой достигает таких масштабов, что дезориентированные любители то считают их одним видом, то тремя разными. Истина, однако, неизменно посередине.

Пилолистник бокаловидный, Neolentinus cyathiformis

Из этого гриба, как и из многих представителей рода, наука медицина добывает что-то полезное. Какие-то полисахариды, обладающие противоопухолевой активностью. По крайней мере, в атласах целебных грибов бокаловидный пилолистник фигурирует.

Опенок серопластинчатый, Hypholoma capnoides

Пластинки у этого "ложного опенка" не столько серые, сколько сизые. Этот цвет, одинаково трудный и для описания, и для фотографирования, служит четким признаком для распознания сосновой серопластинчатой гифоломы. Но сперва ее надо все-таки увидеть.

Смотреть все виды