Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Lentinellus cochleatus, Пилолистничек уховидный

Уховидный - один из немногих представителей рода пилолистничек, который можно уверенно отличить невооруженным взглядом. Точнее, носом: гриб пахнет анисом, причем так интенсивно, что его легко учуять на расстоянии. Растёт большими колониями, фотогеничен, несъедобен.

Валуй, Russula foetens

Валуй часто и заслуженно называют "вонючей сыроежкой" - характерный запах прогорклого масла многим кажется отвратительным, и похвалы в адрес "соленых валуйчиков" звучат в таком случае странно. Ароматных желтых сыроежек немало - подлинный валуй выделяется в их ряду грубостью сложения, габаритами и слизистостью.

Не так уж и часто видовой эпитет исчерпывающие описывает гриб. Но это говорушка действительно булавоногая; название будто крепится к ней, как незримая бирка.

С одной стороны, типичная энтолома - это изменчивый сизый гриб. С другой - изменчивость энтолом доходит до того, что рядом стоящие грибы кажутся гостями с разных планет...

Крупная, внушительная псатирелла, появляющаяся уже в середине мая, называется серо-бурой. В это время родственных грибов мало (мелкий Кандоль не в счет), и поэтому классифицировать находку не составляет особого труда. Позже, конечно, всё становится сложнее.

Смотреть все виды