Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Порфировый шампиньон - один из множества мелких представителей секции Minores. В своем ряду он выделяется лилово-розовой окраской, миндальным запахом и желтеющей мякотью. А так, по-человечески говоря, он больше смахивает на какую-то псатиреллу.
Примечательная - одна из множества валуеобразных сыроежек или, попросту, "недовалуёв". Лёгкая острота, странный, но не интенсивный запах, редкие пластинки, проступающие рёбрами на периферии шляпки, произрастание в лиственных лесах... Не так-то просто понять, что такого замечательного нашел в этой сыроежке великий Келе в 1888 году.
Очень эффектный, яркий, узнаваемый гриб. Своим "ароматом" серо-розовый млечник обязан некоему веществу, которое встречается и у семян пажитника, и в любистоке, и еще много в чем, вплоть до кленового сиропа. Но только этот млечник способен превратить безобидный сотолон в проблему.
Несмотря на маскирующую окраску шляпки, дубовик очень приметен и перед лицом грибника практически беззащитен. Указания на то, что обыкновенный, или оливковый дубовик содержит вещества, несовместимые с алкоголем, следует воспринимать критически.
Сетчатая форма белого гриба - наш первый, самый урожайный и самый червивый белый. Растет с дубами и липами, отличается темной сеточкой на ноге и богатырским - по сравнению с другими разновидностями белого, растущими в схожих условиях, - статями. За последние годы "сетчатый" зарекомендовал себя самым надежным среди белых. Ни разу не подводил.