Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Мыльная рядовка - большая притворщица, но странный химический запах всегда при ней, ошибка исключена. Многие люди не доверяют сведениям о несъедобности гриба из-за запаха, но на практике сталкиваются с тем, что при термической обработке запах только усиливается, и сомнения исчезают.

В этом белейшем, или даже чистейшем хеймонофиллуме самое интересное то, что он не какой-нибудь крепидот, а избранный представитель другого, очень узкого рода. Чисто белая окраска плодовых тел и пластинки, не темнеющие с возрастом, обозначают плохо скрываемое благородство. Всё остальное у него как у крепидота мягкого.

Бугристая тубария - небольшой, но удивительно ладный гриб, украшение всего своего рода; аккуратное подтянутое колечко на его ножке намекает на связь с галеринами, но края шляпки, покрытые характерным хлопьевидным налетом, позволяет сходу зачислить гриб в тубарии. Встречается Tubaria confragosa нечасто, заметно реже вездесущей тубарии отрубистой, и в отличие от нее растет в теплое время, на протяжении осенне-летнего с

Опенок, или ложноопенок, или псатирелла Кандолля - гриб-вселенная; в рамках одной колонии можно найти столько отличных с виду грибов, что хватило бы на несколько неродственных семейств. Энциклопедическую статью про "изменчивость псатирелл" вполне можно было бы проиллюстрировать этим видом.

Цвет шляпки зимнего опёнка меняется от медового до молочно белого, а нога становится черной только в определенном возрасте. Фламмулина, которую культивируют в Азии, заметно отличается от нашего дикого зимнего опенка, но, очевидно, вид тот же.

Смотреть все виды