Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Красивую звездообразную форму этот звездовик реализует в процессе развития, пока пробивается сквозь верхние слои хвйоной подстилки. В конечном счете, можно сказать, что гриб выглядит так удивительно потому, что жизнь - борьба.

Tricholoma stiparophyllum, Рядовка частопластинчатая

Когда-то эту рядовку звали "белой". Они и правда очень похожи, однако есть один нюанс: частопластинчая рядовка воняет дустом, а белая благоухает мёдом. Растут они с лиственными деревьями, биотопы во многом пересекаются, и положиться тут можно лишь на нюх.

Пестрый, или черепитчатый ежовик - такой примечательный гриб, что был удостоен индивидуального описания от самого Карла Линнея. При этом человек может прожить целую грибную жизнь, ни разу не повстречавшись с этим саркодоном: растет он далеко не повсеместно и только в чистых местах.

Мыльная рядовка - большая притворщица, но странный химический запах всегда при ней, ошибка исключена. Многие люди не доверяют сведениям о несъедобности гриба из-за запаха, но на практике сталкиваются с тем, что при термической обработке запах только усиливается, и сомнения исчезают.

Эта эксидия - гриб времен Очакова и покоренья Крыма. Ученые люди давно сошлись во мнении, что на самом деле это лишь форма эксидии железистой, да и то неустойчивая. Но в силу инерции, при благословении старых, уважаемых справочников, позвольте все-таки эксидии усеченной быть.

Смотреть все виды