Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Крупный, очень приметный представитель рода свинушек - превышает размерами всем известную свинушку тонкую раза в два, а то и больше. Как и все представители рода, очень изменчив, но в отличие от них легко определяется по резкой реакции кожицы шляпки на каплю раствора аммиака. Впрочем, легкость тут чисто теоретическая. Уже подсохшие на солнце образцы внятной реакции на нашатырь не дают.
Поздний гриб, растущий вместе с гигрофорами. Частые заморозки могут изменить и без того маловыразительную рядовку до полной неузнаваемости, так что единственным устойчивым ее признаком может служить сильный цветочный дух.
Когда сизигоспора только приступила к развитию, опознать ее нетрудно. Но скоро задумчивый гриб покрывается мозговидной структурой с ног до головы, а сам, похоже, растворяется - отыскать его в ячеистой толще невозможно. На самом деле, конечно, сизигоспора - вовсе не нарост на грибе: они с носителем неразделимы, это его собственный материал, под руководством паразита приобретший интересную форму.
С виду - тщедушная версия мокрухи еловой. Мяса меньше, слизи больше. Наверное, именно пятнистая виной тому, что многие грибники относятся к мокрухам довольно пренебрежительно.
Настоящий чешуйчатый трутовик - гриб очень крупный, что нередко вызывает у посторонних людей чувство глубокого замешательства. К их сожалению, по-настоящему крупные экземпляры в пищу не годятся из-за черствости, и узнав это, люди снова теряют к грибу всякий интерес.