Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Один из немногих паутинников, которые знают в лицо и лесные прагматики. Желтый, триумфальный паутинник отличается от собратьев тем, что вызывает нешуточный гастрономический интерес.

Самый изысканный и впечатляющий из подосиновиков растет с березой, отличается белой, розовой или сероватой окраской, и уже даже не является самостоятельным видом - генетически он представляет собой лишь одну из вариацией (а точнее, не одну) на тему желто-бурого, изменчивого подосиновика. Но и теперь найти его бывает очень приятно.

В этом крошечном грибном колесике, растущем на остатках деревьев, преимущественно лиственных, нашли какой-то интересный фермент или пироксидазу, что делает гриб интересным для разработок в области биоинженерии.

Пленчатая, или извилистая, аурикулярия очень изменчива, напоминая то какую-то изысканную болезнь, то старые иссохшие плодовые тела какого-то многолетнего трутовика. Любопытно, что как раз эта изменчивость и делает ее узнаваемой. Гриб сильно переигрывает по части мимикрии, что делает его легкой добычей для опытного грибника.

Перестраховщиков можно понять: формально галерина окаймленная действительно напоминает летний опенок. Но сходство - поверхностное, мимолетное. Различий гораздо больше. Молодая галерина красива, как и положено опасному грибу.

Смотреть все виды