Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

С виду - тщедушная версия мокрухи еловой. Мяса меньше, слизи больше. Наверное, именно пятнистая виной тому, что многие грибники относятся к мокрухам довольно пренебрежительно.

Ивовый навозник (ранее причисляемый к общему роду Coprinus) - то ли брат, то ли клон навозника мерцающего. Ученые люди спорят, представляют ли эти грибы разные виды, или же всё это - морфологические импровизации на одну тему. Мы же успокоимся на том, что ивовый навозник - это такой гриб, который крупнее и морщинистей мерцающего, да и встречается реже.

Козляк, он же коровий масленок - самый обильный представитель рода, отчего считается малоценным. Впрочем, большинству маслят он уступает и в стати, и в калибре. Собирать его как-то рука не поднимается. Тем более что в жаркую или влажную погоду гриб быстро портится - прямо на корню.

Чешуйчатка чешуйчатая, Pholiota squarrosa

За широкое распространение чешуйчатую или ворсистую чешуйчатку прозвали обыкновенной. Действительно, если не углубляться в микологические дебри - очень понятный, легко узнаваемый гриб, который трудно с чем-либо спутать. Кстати, чешуйчатка ворсистая часто упоминается как "типовой представитель рода", хотя неизвестно, является ли этот статус официальным.

Желто-красная рядовка - очень красивый, аппетитный и совершенно несъедобный гриб, растущий на сосновых останках. Фирменный малиновый окрас шляпки в сочетании с лимонно-желтой мякотью позволяют безошибочно узнать эту рядовку при первой встрече.

Смотреть все виды